Granátové jablko

Šedivé zimní dny si můžete zpestřit náloží barev na talíři. A když přidáte nějakou exotickou ingredienci, uvidíte svět hned veseleji. Mezi takové malé zázraky patří granátové jablko. Jeho sezona právě vrcholí, tak neváhejte! Koupíte jej u nás na e-shopu www.mojebedynka.cz. Je ohromně zdravé - pomáhá na srdce a tlak, při zvýšeném krevním cukru i při zánětech v těle. Obsahuje řadu vitamínů a minerálů a je silným antioxidantem. Jedí se jeho semena v dužnatém, sladkém obalu nebo se z nich připravuje šťáva. Jejich rubínová barva a vzhled drahokamů je předurčuje k využití jako jedlá ozdoba. Posypejte jimi snídaňovou kaši či müsli, přidejte semena do salátu nebo k pečenému masu. A ještě tip, jak dostat semena ven: rozkrojte plod, řeznou stranou si jej položte do dlaně a na horní část plodu silně ťukejte vařečkou. Semena vypadnou do připravené mísy neporušená.