
ZAMOTEJTE MALINY
Upršený jarní den si žádá něco horkého, sladkého, co Vás potěší a zahřeje. Když k tomu navíc přidáte voňavé letní ovoce, jistě si zmoklý den prozáříte stejně jako paprsky horkého Slunce. Vzít si k tomu doporučujeme maliny, těmi se zavděčíte dětem i dospělým. Sáhnout můžete po ovoci mraženém, ale je pravdou, že alespoň na ozdobu se hodí pár čerstvých kousků. A od toho je tady Váš oblíbený obchod s ovocem a zeleninou! Pokud jde o samotný recept, smíte se pustit do pracnější varianty z kynutého těsta a kombinovat maliny například s pudingem a cukrovou polevou. Je to delší cesta, ale vláčné, pevné těsto tomuto dezertu sluší. Anebo lze sáhnout po bleskové verzi z hotového listového těsta, abyste se mohli už za půl hodinky zakousnout do neuvěřitelné dobroty! Plát vyváleného listového těsta rozkrojte napůl, ozdobte oříškovým krémem či jinou oblíbenou polevou a malinami, překryjte druhou vrstvou těsta a zamotejte do rolády. Nakrájejte, potřete vejcem a dle chuti pocukrujte. Upečte šneky v předehřáté troubě asi 20 min na 180° C. Po vychladnutí ozdobte rozpuštěnou bílou čokoládou. Tři, dva, jedna - mňamka!